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Backen
Blanchieren
Braten
Dämpfen
Dünsten
Glasieren
Gratinieren
Grillen
Fritieren
Kochen, Sieden
Kurzbraten
Mikrowellengaren
Pochieren, Garziehen
Schmoren
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Die
unterschiedlichen Garmethoden erlauben die fachgerechte
Zubereitung unserer Speisen. So bleiben Vitamine optimal
erhalten oder es wird die übermässige Verwendung von Fett
vermieden.
Bitte
wählen Sie links eine der Garmethoden für nähere
Informationen.
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